La sécurité alimentaire existe lorsque tous les êtres humains ont, à tout moment, un accès physique et économique à une nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins énergétiques et leurs préférences alimentaires pour mener une vie saine et active.

Celle-ci devient alors un enjeu majeur pour l'Algérie dans le contexte actuel marqué par l'impact des changements climatiques.

Entretien spécial réalisé par : Souhila HEBBACHE

L'invité : Mohamed Amine Damergi enseignant à l'institut national d'agronomie